LA VIEILLE FERME BLANC 2024
La Vieille Ferme
Ik dronk deze wijn op 11 september 2025.
De proefnotitie werd gepubliceerd op 17 september 2025.
WIJNPASPOORT
wijn
La Vieille Ferme Blanc 2024
producent
La Vieille Ferme
Bezoek 'La Vieille Ferme' online →
land
Frankrijk
regio
Rhône
herkomstbenaming
Vin de France
---
type wijn
Wit
bedruiving
Bourboulenc, Grenache Blanc, Ugni Blanc, Vermentino
alcoholpercentage
12,50%
---
aangekocht bij
Delhaize
Bezoek 'Delhaize' online →
aankoopprijs
€ 5,99
PROEFNOTITIES
Elk voordeel heb zijn nadeel. Gewapend met deze wijsheid van de Nederlandse voetballegende Johan Cruijff begeef ik me (onder lichte dwang) regelmatig in het kielzog van mijn partner naar een grootwarenhuis. En ja, elk nadeel heb zijn voordeel. Terwijl zij zich bezig houdt met de inkopen en twee losgeslagen kinderen, sluip ik stilletjes weg richting drankenafdeling.
Ik hou ervan te snuisteren tussen de overdaad aan wijnen, en me vervolgens volledig te verliezen in obscure wijndomeinen, kitscherige etiketten en onbekende wijnregio’s. 12 meter lang wandel ik door de zonovergoten wijngaarden van de Provence, het glooiende landschap van Stellenbosch en de uitgestrekte velden van Mendoza. Goedkoper wordt reizen niet.
Zo stond ik vorige woensdag in de plaatselijke Delhaize. Deze keer niet met mijn partner, wel met mijn papa. Het beproefde recept bleef weliswaar onveranderd: Hij de inkopen, ik het écht belangrijke werk. Nog voor mijn reis me naar Stellenbosch of Mendoza kon brengen, kruiste deze witte wijn van La Vieille Ferme mijn pad. De naam van het domein, de eenvoud van het label. Ik was onmiddellijk verkocht. Dat mijn papa me deze fles wou trakteren maakte het helemaal een no-brainer.
Een dag later was het dan zo ver. Met het enthousiasme van een kind dat op 6 december de trap afstormt om te kijken wat Sinterklaas gebracht heeft, ontkurk (ontdraaidop?) ik deze wijn uit de Rhône. Tijd om te proeven!
Ik ben oprecht benieuwd wat deze niet alledaagse blend van Bourbolenc, Grenache Blanc, Ugni Blanc en Vermentino voor me in petto heeft. In het glas tref ik een vale, witgele wijn die eerder saai oogt. Maar hey, never judge a book by its cover…
De neus opent fruitig, met prikkelende aroma’s van citrusvruchten. Het fruitige wordt mooi gedragen door een vegetale ondertoon, aangelengd met florale toetsen. Een samenspel van aroma’s dat naar meer smaakt.
De eerste aanzet in de mond is fris, fruitig en frivool. De hoofdrol wordt hier weggekaapt door smaken die aan groene appel doen denken met subtiele toetsen van peer. Deze blend toont over het algemeen een mooie balans, waarbij de zuren wel de bovenhand nemen. De keuze van de druiven, met name Bourbolenc en Ugni Blanc, geven weg dat dit een bewuste keuze van de wijnmaker was.
Eindigen doet deze Vieille Ferme in een zachte, middellange afdronk die de deur wagenwijd openzet naar de volgende slok.
FOODPAIRING
Licht gekoeld is deze wijn voor mij de protagonist bij een warme zomer.
Voor de meerwaardezoeker die deze wijn absoluut wil paren met een maaltijd zou ik opteren voor een licht (voor)gerecht of een koude schotel.
SLOTAKKOORD
Is dit de beste wijn die ik ooit heb gedronken? Neen.Wil ik nog een volgend glas inschenken? Ja.
Met zijn € 5,99 is deze wijn prijs-kwaliteit echt top. De kans is groot dat deze bij een volgend (verplicht) uitje naar Delhaize terug in het winkelmandje belandt.
Eindoordeel: 12/20.